ДЛЯ ПРЕССЫ

Для прессы

MEGUSTRO - первая площадка для обмена
профессиональным опытом, объединившей все направления
и аспекты ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге.

Новости из мира гастрономии: на торжественном вечере в честь открытия второго ежегодного гастрономического фестиваля MEGUSTRO независимые дизайнеры Санкт-Петербурга и известные шеф-повара продемонстрировали пять уникальных коллабораций и представили униформы для профессионалов гастрономии на мероприятии MEGUSTRO Fashion Show.

Это первый фэшн-показ в России, коллекции для которого были подготовлены двумя представителями разных творческих профессий — шеф-повар и дизайнер одежды. Были представлены коллаборации профессиональной униформы для поваров от таких союзов,как Алина Герман + Антон Исаков, Лиза Одиноких +Антон Абрезов, Ксюша Дубяго + Александр Белькович, Нелли Недре + наш любимчик Дмитрий Блинов, Даша Су + Рома Редман, а также были представлены образы от Staff Uniform и Chef Works.

Шеф-повар, шоумен, ресторатор и известный блогер Рома Редман так прокомментировал прошедшее шоу: «Повар тоже должен немножко выделяться. У каждого человека есть свое „я“, когда он выражает себя с помощью одежды, с помощью формы, элементов декора, — это круто! На кухне мы обычно видим разных людей, но в одинаковых кителе, колпаке или кепке, одного цвета. У футболистов тоже одинаковая форма, но у каждого свой дизайн бутс. Вот и у повара должен быть свой имидж — это правильно».

Один из участников показа, шеф-повар Антон Абрезов, специализирующийся на творческой кухне, комментирует: «Форма всё же должна оставаться формой, быть сдержанной,но имеет право быть уникальной и интересной, в меру стильной, современной, актуальной. Если говорить о нашей коллекции, я хотел бы, чтобы комбинезоны в будущем стали униформой».

Основной целью фестиваля MEGUSTRO стало объединение профессионалов гастрономической индустрии, лидеров мнений и экспертов рынка HORECA для обмена вдохновением, опытом и создания уникальных проектов. Уже второй год фестиваль становится крупнейшим профессиональным мероприятием для ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге

Ссылка на оригинал статьи: https://www.cosmo.ru/fashion/news/09-11-2018/modnye-povara-pervye-kollaboracii-dizaynerov-i-izvestnyh-povarov/