ПРОГРАММА
Деловая программа с уклоном на особенности рынка в турбулентное время. Более 100 воркшопов, подготовленных экспертами по основным направлениям ресторанного бизнеса.
Даты
Площадки
1 октября
#MANAGE ME
10:15—11:15
От фасада к эмоции
Александр Спиров
#MANAGE ME
11:30—12:30
Как геймификация помогаету правлять сотрудниками? Идеи для обучения и развития персонала
Елена Победоносцева
#MANAGE ME
12:45—13:45
Работаю за идею, в кайф и со смыслом – новый тренд в работе с поколением Z
Тамара Ковальская
#MANAGE ME
14:00—15:00
Как развивать руководителей, которые уже хороши?
Анна Тюжина
#MANAGE ME
15:00—15:45
Система эффективного управления рестораном во франчайзинге при помощи искусственного интеллекта
Анастасия Сазонова
#MANAGE ME
16:00—16:45
Геймификация и семейная модель управления вместо KPI: как мотивировать и управлять поколением Z
Евгений Демченко
#MANAGE ME
17:00—18:00
Новые сервисы для автоматизации ресторанов
Гульназ Шарипова
2 октября
#MANAGE ME
10:15—11:15
Анализ 360: как принимать решения на основе цифр?
Инна Антипова
#MANAGE ME
14:00—15:00
Налоги и проверки в ресторане
Ирина Благовещенская
#MANAGE ME
15:00—15:45
Масштабирование ресторанного бизнеса без риска: как расти, сохраняя качество услуг и уровень сервиса.
Павел Калинский
Ольга Васильева
Артем Балаев
Роман Певзнер
Александр Кроитор
#MANAGE ME
16:00—16:45
Цифровой двойник ресторана: как данные и ИИ помогают принимать решения?
Надежда Беляева
Ольга Самохвалова
#MANAGE ME
17:00—18:00
Сильная доставка. Стратегия работы с агрегаторами
Михил Балыков
Юрий Ситников
3 октября
#MANAGE ME
10:15—11:15
Вертикальная интеграция в ресторанном бизнесе: три бренда в одной локации
Надежда Третьякова
#MANAGE ME
11:30—12:30
Адаптация ресторанного проекта под актуальные запросы бизнеса и выход на новые рынки: кейс «Сыроварни»
Антон Дерягин
#MANAGE ME
12:45—13:45
CRM-маркетинг 2.0: от бонусов и баллов до персонализации сервиса. Опыт Soma и Lucky Group
Юлия Костылева
Леонид Касаткин
#MANAGE ME
14:00—15:00
Старый гость лучше. Как увеличить выручку на текущей гостевой базе
Ирина Шотт
Регистрация
Посетителей
Регистрация
Партнеров
Заявка на
аккредитацию
прессы
Регистрация
Я даю согласие на обработку моих персональных данных.
Ознакомиться с полными правилами
Я согласен на получение рекламных сообщений.
Описание рекламных сообщений
Я согласен на получение рекламных сообщений по указанным в настоящей анкете данным (в т.ч. о проводимых акциях, мероприятиях, специальных предложениях, для проведения маркетинговых исследований)
Закрыть
Зарегистрироваться
Правила обработки персональных данных
ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» (далее – «МЕТРО»), понимает важность сохранения конфиденциальной информации от несанкционированного доступа. «МЕТРО» обязуется защищать вашу личную информацию и обеспечивать ее точность. Для этого компания принимает физические, административные и технические меры для предотвращения несанкционированного доступа.
Обработка персональных данных клиентов «МЕТРО» производится в соответствии с требованиями Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27 июля 2006 года. «МЕТРО» является зарегистрированным оператором персональных данных №11-0217422 в реестре Роскомнадзор.
«МЕТРО» собирает и использует персональные данные своих клиентов с целью продвижения представленных к продаже товаров, работ, услуг; проведения клиентских маркетинговых исследований, обеспечения сервиса дистанционной торговли, проведения рекламных акций и акций повышения лояльности клиентов, оповещения клиентов, управления доступом в личном кабинете клиента. «МЕТРО» также учитывает предоставленную клиентами информацию для добавления, изменения и улучшения услуг «МЕТРО» как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
«МЕТРО» обрабатывает персональные данные при помощи следующих действий: сбор, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, шифрование, блокирование, удаление и трансграничная передача; способом, как автоматизированной, так и не автоматизированной обработки.
Сроки обработки и порядок отзыва предоставленных персональных данных регулируются условиями использования конкретного сервиса сайта. Клиенты «МЕТРО» всегда могут отказаться от рассылки оповещений, информации о рекламных акциях, выбрать только интересующие их категории рассылок.
Для достижения вышеуказанных целей обработки предоставленных персональных данных «МЕТРО» оставляет за собой право временно передавать в необходимом объеме указанные персональные данные третьим лицам, в строгом соответствии с обозначенными в настоящей политике целями, при условии гарантированного соблюдения этими лицами конфиденциальности переданных персональных данных.
«МЕТРО» не несет ответственности за безопасность персональных данных, предоставленных сервисам сайтов третьих лиц, информацию о которых «МЕТРО» может предоставлять.
Регистрируясь для участия в MEGUSTRO (далее - выставка), я подтверждаю, что проинформирован о том, что на выставке будет проводиться фото и видеосъёмка, (далее - съёмка), а также даю согласие организатору выставки на безвозмездное использование фото и видео материалов с моим участием, созданных в процессе съёмки выставки.
«МЕТРО» оставляет за собой право изменять, добавлять или удалять условия настоящей политики в любое время и без предварительного уведомления.
Правила обработки персональных данных Закрыть
Написать нам
Я даю согласие на обработку моих персональных данных.
Ознакомиться с полными правилами
Отправить