9-11 НОЯБРЯ 2020 | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Павел Богрянов
шеф-повар ресторана Grebeshki
Руслан Бабаджанов
шеф-повар ресторана Made in China
Дмитрий Трушкин
шеф-повар ресторана Il Lago dei Cigni
Дмитрий Кюлленен
концепт шеф Ronny Bistro, Gills Cafe, Дзамико, Бургерная 108
Алексей Алексеев
шеф-повар ресторана Nordic
Валерий Порядин
шеф-повар ресторана Cristal
Александр Жеребцов
Шеф-повар Kroo cafe
Иннокентий Регентов
шеф-повар ресторана Department 57
Владимир Щепилов
экс-шеф холдинга Ginza Project, ресторанов Godji, Shana, «Гастрономика» и сезонный проект «Волга-Волга»
Роман Киселев
шеф-повар ресторана GooseGoose
Евгений Козубов
Шеф-повар, Санкт-Петербург
Станислав Левохо
шеф-повар ресторана «Банщики»
Ольга Морозенко
шеф повар Сoeaters
Рома Редман
шеф-повар митерии «Meat Puppets» и «Митерия Chuck»
Сергей Фокин
шеф-повар и основатель Four Hands
Илья Бурнасов
бренд-шеф ресторанов Hitch и Apres Ski (ITALY GROUP), шеф-повар «Ателье. Tapas&Bar»
Роман Палкин
бренд-шеф ГК «Русский икорный дом», бутика и ресторана Art-caviar
Артем и Алексей Гребенщиковы
ресторан авторской кухни Bourgeois Bohemians
Антон Абрезов
шеф-повар и основатель Commons.rest
Антон Исаков
ресторатор, шеф-повар
ГЛАВНОЕ СОБЫТИЕ РЕСТОРАННОГО РЫНКА
ДЛЯ ШЕФ-ПОВАРОВ И РЕСТОРАТОРОВ
MEGUSTRO онлайн
Теперь все ключевые события в рамках MEGUSTRO можно увидеть онлайн из любой точки России! Мы изменили формат, чтобы максимально обезопасить всех гостей и не создавать больших скоплений людей. Но MEGUSTRO will be hot, no matter what!
ВСЯ ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА ОНЛАЙН
Мы сохранили всю деловую программу и подготовили более 90 воркшопов и мастер-классов. Но все они будут онлайн. И по-прежнему БЕСПЛАТНО!
CHEFS CHALLENGE LOCAL EDITION
Теперь все мастер-классы можно увидеть тоже онлайн! И впервые в формате Local Edition: свежий взгляд на гастрономию от ТОПовых приглашенных иностранных шеф-поваров, которые имеют большой опыт работы в России, и молодых шефов Санкт-Петербурга
POP-UP ГОРОДСКОЙ ГАСТРО ФЕСТИВАЛЬ
Более 15 ресторанов в Санкт-Петербурге подготовили особенное меню: успейте попробовать авторские сеты за 1500 рублей! Но, пожалуйста, учитывайте действующие ограничения в городе и соблюдайте дистанцию :)
Спикеры 2020
Эльдар Кабиров
Сеть пиццерий 22 сантиметра
Гоша Карпенко
HURMA Group of companies, Москва
Наталья Милеенкова
Товарищество рестораторов UnoDosTres
Игорь Приходько
Novikov School, Practika. Restaurant Consulting
Антон Скакодуб
Рестораны Dreamteam, Санкт-Петербург
ВСЕ БУДЕТ ОНЛАЙН!
Да-да, деловая программа MEGUSTRO в этом году тоже онлайн. Мы очень хотим всех увидеть в живую, но безопасность важнее – поэтому вся деловая программа пройдет онлайн. Смотрите трансляции не выходя из дома!
А если хотите увидеться – бронируйте столики в ресторанах Санкт-Петербурга, которые участвуют в гастро фестивале MEGUSTRO 😉
Мобильное приложение MEGUSTRO
– это самый удобный и быстрый способ быть в курсе всей деловой программы.
ИСПОЛЬЗУЙ ВРЕМЯ НА MEGUSTRO МАКСИМАЛЬНО ПОЛЕЗНО:
  • Отмечай любимые воркшопы и профессиональные темы – так ты будешь получать только актуальные для тебя новости
  • Назначай встречи в приложении. Внутри ты найдешь АБСОЛЮТНО всех участников фестиваля и поставщиков
  • Делись впечатлениями, общайся, участвуй в опросах и розыгрышах!