ПРОГРАММА 2024
Деловая программа с уклоном на особенности рынка в турбулентное время. Более 100 воркшопов, подготовленных экспертами по основным направлениям ресторанного бизнеса.
Даты
Площадки
25 сентября
#BAR ME
10:45—11:45
Еще минуточку: как сделать так, чтобы бар работал быстро
Айрат Калимуллин
#BAR ME
12:00—13:00
Кто такие амбассадоры и почему с ними полезно дружить
Валерий Плихта
#BAR ME
13:15—14:15
Классические коктейли в современном баре. История и опыт Nola Jazz Bar
Тарас Завальнюк
#BAR ME
14:30—15:30
Вредные советы: как работать с мишленовскими вкусами в напитках
Артем Числов
#BAR ME
15:45—16:45
Как развивать личный бренд, чтобы тебе хотели платить больше
Артем Перук
#BAR ME
17:00—18:00
9 кругов (ада) бара ведущих к нирване: секреты коммерческого успеха
Иван Сыркин
26 сентября
#BAR ME
10:45—11:45
Как продавать не только продукт, но и атмосферу: вкладываем «небарные» смыслы в проект
Олеся Удовиченко
Анна Кондратьева
#BAR ME
12:00—13:00
10 признаков того, что о ваших напитках захочется всем написать
Лиза Маценко
#BAR ME
13:15—14:15
Доходное место: как сделать бар в ресторане успешным с помощью команды и гостей
Сергей Струк
#BAR ME
14:40—15:30
Кадровый голод: неизбежность рынка или мы создаем его своими руками
Влад Мусиенко
#BAR ME
15:45—16:45
Коллаборация века: с кем и как дружить барам и ресторанам
Аня Батурина
#BAR ME
17:00—18:00
Взболтать, но не смешивать: тонкости продвижения бара
Марина Савицкая
27 сентября
#BAR ME
11:15—12:15
Управление баром в крупной ресторанной компании. Точки контроля, метрики и инструменты бар менеджера
Павел Шитов
#BAR ME
12:30—13:30
Лисичек здесь никогда не было: как работать с локальными ингредиентами в баре
Петр Стихий
#BAR ME
13:45—14:45
Влажность имеет значение? Как сделать идеальную фотографию коктейля
Ольга Хмельницкая
#BAR ME
15:00—16:00
Ошибки в барных концепциях — и что делать,чтобы их избежать
Михаил Падисов
Регистрация
Посетителей
Регистрация
Партнеров
Заявка на
аккредитацию
прессы
Регистрация
Я даю согласие на обработку моих персональных данных.
Ознакомиться с полными правилами
Я согласен на получение рекламных сообщений.
Описание рекламных сообщений
Я согласен на получение рекламных сообщений по указанным в настоящей анкете данным (в т.ч. о проводимых акциях, мероприятиях, специальных предложениях, для проведения маркетинговых исследований)
Закрыть
Зарегистрироваться
Правила обработки персональных данных
ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» (далее – «МЕТРО»), понимает важность сохранения конфиденциальной информации от несанкционированного доступа. «МЕТРО» обязуется защищать вашу личную информацию и обеспечивать ее точность. Для этого компания принимает физические, административные и технические меры для предотвращения несанкционированного доступа.
Обработка персональных данных клиентов «МЕТРО» производится в соответствии с требованиями Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27 июля 2006 года. «МЕТРО» является зарегистрированным оператором персональных данных №11-0217422 в реестре Роскомнадзор.
«МЕТРО» собирает и использует персональные данные своих клиентов с целью продвижения представленных к продаже товаров, работ, услуг; проведения клиентских маркетинговых исследований, обеспечения сервиса дистанционной торговли, проведения рекламных акций и акций повышения лояльности клиентов, оповещения клиентов, управления доступом в личном кабинете клиента. «МЕТРО» также учитывает предоставленную клиентами информацию для добавления, изменения и улучшения услуг «МЕТРО» как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
«МЕТРО» обрабатывает персональные данные при помощи следующих действий: сбор, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, шифрование, блокирование, удаление и трансграничная передача; способом, как автоматизированной, так и не автоматизированной обработки.
Сроки обработки и порядок отзыва предоставленных персональных данных регулируются условиями использования конкретного сервиса сайта. Клиенты «МЕТРО» всегда могут отказаться от рассылки оповещений, информации о рекламных акциях, выбрать только интересующие их категории рассылок.
Для достижения вышеуказанных целей обработки предоставленных персональных данных «МЕТРО» оставляет за собой право временно передавать в необходимом объеме указанные персональные данные третьим лицам, в строгом соответствии с обозначенными в настоящей политике целями, при условии гарантированного соблюдения этими лицами конфиденциальности переданных персональных данных.
«МЕТРО» не несет ответственности за безопасность персональных данных, предоставленных сервисам сайтов третьих лиц, информацию о которых «МЕТРО» может предоставлять.
Регистрируясь для участия в MEGUSTRO (далее - выставка), я подтверждаю, что проинформирован о том, что на выставке будет проводиться фото и видеосъёмка, (далее - съёмка), а также даю согласие организатору выставки на безвозмездное использование фото и видео материалов с моим участием, созданных в процессе съёмки выставки.
«МЕТРО» оставляет за собой право изменять, добавлять или удалять условия настоящей политики в любое время и без предварительного уведомления.
Правила обработки персональных данных Закрыть
Написать нам
Я даю согласие на обработку моих персональных данных.
Ознакомиться с полными правилами
Отправить